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各位酒友大家好,說到金沙酒很多人只知道摘要酒,僅用5年就創造了業績增長60倍的神話。 今天我們來聊聊金沙摘要。 早在清光緒年間,金沙所產白酒就有著:“村酒留賓不用賒:”的詩句贊美,因而大有名氣。
20世紀30年代茅臺酒技師劉開庭引入茅臺酒生產工藝,釀造生產義齋窖酒,即金沙回沙酒的前身,1951年,金沙縣政府對沙土供銷社及源村幾家燒坊進行國營化運營,開展釀酒業務恢復源村"義齋窖酒"生產。后來改進技術設備擴大生產規模,更名為國營金沙窖酒廠。隨后又合并了張氏釀酒燒坊等數家釀酒燒坊,1956年劉開庭正式受聘于國營金沙窖酒廠并擔任酒廠的釀酒總技師。劉開庭用最傳統的金沙回沙醬香白酒的釀造工藝,結合全新的科學技術及先進的技術裝備進行試驗。于1958年第一批產品試釀成功最終在1959年投放市場。
1963年,金沙窖酒和茅臺共同榮獲首屆“貴州八大名酒“榮譽稱號,也正式奠定了它在貴州白酒板塊上的歷史地位。 1984年在保留源村老生產車間的前提下,搬遷到了新廠房。 1985年金沙窖酒廠將金沙古新酒廠、大水酒廠等幾個酒廠進行合并,實現了對醬酒產能的擴大,后來又由于回沙酒占壓資金和市場內部問題,幾十年間金沙多處于產產停停的狀態,
直到2007年,湖北宜化集團通過增資擴股收購金沙窖酒廠,改制更名為貴州金沙窖酒酒業有限公司后才開啟了金沙的輝煌時代!2008年底已形成年生產金沙回沙酒4000噸的能力,現至今年產基酒已達2.4萬噸。
從做低端產品開發貼牌開始到現在金沙已經總結出一條屬于自己的道路已經形成了穩定的兩大品牌系列,一是摘要高端品牌 ,二則是金沙回沙品牌,其中摘要系列酒也是金沙有史以來發展最為成功的一款高端產品。
金沙窖酒雖也是作為貴州老牌酒廠之一,但與貴州的其他酒企相比,金沙酒業也并不是特別突出,到2017年其營收規模也僅有1.52億元,可是在接下來幾年金沙酒業的業績仿佛搭上了“火箭”。2017年-2021年金沙酒業的銷售收入分別為1.52億元、5.76億元、15.26億元、27.3億元和60.66億元,創造了五年銷售增長60倍的業績“神話”。
今年大家也切身感受到醬酒熱潮已基本逐步褪去,金沙酒的迅速走紅也帶來不少的發展問題,但金沙的品牌知名度已經響徹八方。
好了今天就給大家分享到這里,你覺得金沙摘要是物有所值的品質,還是資本的泡沫呢?