五常稻花香米產(chǎn)自張廣才嶺腳下的水稻王國、有著中國優(yōu)質(zhì)大米之鄉(xiāng)之稱的黑龍江省哈爾濱五常市。五常全市綠色植被和水面覆蓋率高達70%以上，大氣環(huán)境優(yōu)良，國際氣象組織聯(lián)合國大氣本底監(jiān)測站就設(shè)在五常市境內(nèi)，它提供的數(shù)據(jù)表明，五常的大氣環(huán)境完全符合國家A級綠色食品生產(chǎn)標準。

　　五常大米受產(chǎn)區(qū)獨特的地理、氣候等因素影響，干物質(zhì)積累多，直鏈淀粉含量適中，支鏈淀粉含量較高。由于水稻成熟期產(chǎn)區(qū)晝夜溫差大，大米中可速溶的雙鏈糖積累較多,對人體健康非常有益。五常大米成飯食味，清淡略甜，棉軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗，剩飯不回生，是百姓餐桌上的首選。