端午節(jié)一過，各大超市、商場(chǎng)沒賣完的粽子就成了滯銷貨，這些粽子如何處理，它們將何去何從？
雖然端午節(jié)過去了，但部分市民仍有購買粽子的需求。保質(zhì)期較長、真空包裝的品牌粽子將暫時(shí)保留一段時(shí)間，并打折銷售；保質(zhì)期較短、真空包裝的粽子將直接退回廠家；冰柜里售賣的新鮮粽子將于近日內(nèi)下架，或退回廠家或直接銷毀。
從市工商局、市質(zhì)監(jiān)局等相關(guān)部門了解到，我市為確保節(jié)后食品安全，要求禁止商家銷售過期的粽子，禁止生產(chǎn)商回收被退回的粽子或過期粽子等原料，或?qū)⑵淞舸娴降诙甓宋绻?jié)進(jìn)行再銷售。同時(shí)要求超市、商場(chǎng)對(duì)未銷售完的粽子自行就地安全處置，包括對(duì)超過保質(zhì)期未售完的粽子實(shí)行就地銷毀，對(duì)未過期還可食用的粽子及時(shí)實(shí)行降價(jià)或打折銷售。
上海食品報(bào)廢銷毀中心主要是為了配合國家環(huán)保相關(guān)部和食品生產(chǎn)、海關(guān)、質(zhì)量管理、安檢、工商等部門針對(duì)缺陷粽子及不合格粽子、過期粽子?、假冒偽劣粽子、質(zhì)量問題、變質(zhì)粽子?、?粽子銷毀處理能得到規(guī)范、安全環(huán)保處置提供一站式食品報(bào)廢銷毀處理服務(wù)，以促進(jìn)“節(jié)能減排、無害化處置、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、綠色生產(chǎn)的理念，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，維護(hù)企業(yè)市場(chǎng)品牌榮譽(yù)。同時(shí)，要求企業(yè)對(duì)于庫存的粽子及粽子餡料在保質(zhì)期內(nèi)及時(shí)處理，一旦超過保質(zhì)期必須予以銷毀，杜絕使用過期食品及回收食品進(jìn)行生產(chǎn)的違法行為。
主要銷毀食品有:食用油、肉及其制品、罐頭、調(diào)味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕點(diǎn)、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、肉干肉脯等；飲料類如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸飲料、汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉飲料、麥乳精等；酒類如啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒、藥酒等。公司一貫堅(jiān)持“質(zhì)量第一，用戶至上，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，信守合同”的宗旨，憑借著高質(zhì)量的產(chǎn)品，良好的信譽(yù)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是本地區(qū)業(yè)務(wù)范圍最全、服務(wù)范圍最廣、經(jīng)營資質(zhì)最齊全的綜合管理服務(wù)平臺(tái)方案，竭誠與國內(nèi)外商家雙贏合作，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！