匯川區(qū)地方國營茅臺(tái)酒回收 83年地方國營酒
入口品鑒,五糧特曲精品酒體微甜、酒味豐富,窖香、糟香、糧香、醬陳香、酯噴香豐富協(xié)調(diào),整體酒體有降度的感覺,香味還需進(jìn)一步融合。咽下之后,酒味干凈,收口較快,回香淡雅。
從價(jià)格和酒質(zhì)上對(duì)比,五糧特曲精品優(yōu)于五糧特曲,二者都可做中端商務(wù)宴請(qǐng)酒使用,大家可根據(jù)自己的預(yù)算來選擇。
四、高端:普五、1618、交杯
這三款是最常見的五糧液高端嫡系產(chǎn)品,像五糧液年份酒、生肖酒、紀(jì)念酒這些雖也是高端,不過套路很深,不懂行的朋友容易踩坑,這里就不細(xì)說。下面我重點(diǎn)從三款酒的定位、市場認(rèn)可度和酒質(zhì)三方面給大家區(qū)分它們之間的區(qū)別。
五糧液普五
五糧液普五自1909年更名為“五糧液”后一直在生產(chǎn),只是包裝樣式和今天的第八代普五不一樣。普五是目前市面上最常見、認(rèn)可度最高的五糧液,也是市場的硬通貨。
普五開瓶噴香,帶著濃濃的窖香和糧香,它的這種噴香感是任何一款酒都比不了的。入口后,爆香明顯,酒體醇厚豐滿,各位協(xié)調(diào)。酒體入喉凈爽,回味悠長,把濃香型白酒的滋味發(fā)揮到極致。
五糧液1618
定位:酒質(zhì)高于普五
1618是五糧液在2007年推出的產(chǎn)品,五糧液酒廠定位是酒質(zhì)高于普五的一款高端商務(wù)用酒,價(jià)格上比普五高出100左右,但實(shí)際成交價(jià)比普五低。
二者相比,普五和1618的都具有噴香、糧香、曲香突出的特點(diǎn),但兩者還是有些區(qū)別:1618的釀造工藝更精細(xì),使用的是1618年的明代古窖池發(fā)酵,所用的基酒年份更老,勾調(diào)工藝比普五復(fù)雜。
從酒質(zhì)表現(xiàn)力來看,在香氣的飽滿度和均衡度上1618不輸普五,普五喝起來略沖,1618入口顯得柔和一些,刺激性小。
但是從市場認(rèn)可度來講,普五的認(rèn)可度更高。酒小胖覺得在送禮和商務(wù)宴請(qǐng)上,還是選擇知名度更高的普五最好。
交杯牌五糧液
定位:酒質(zhì)高于1618
交杯牌五糧液俗稱“老五糧液”,瓶子是標(biāo)志性的蘿卜狀玻璃材質(zhì),最早在1959年問世,在80年代風(fēng)靡全國,但隨著普五占據(jù)主導(dǎo)地位后,1993年停產(chǎn)。
2016年五糧液酒廠為紀(jì)念?yuàn)Z得四次中國名酒稱號(hào),重新推出交杯牌五糧液,也是對(duì)當(dāng)年經(jīng)典的一種復(fù)刻,在產(chǎn)品定位上,要比普五和1618更高端。
交杯牌五糧液采用的基酒儲(chǔ)存時(shí)間要長于普五和1618,采用更多的明代古窯池的基酒進(jìn)行勾兌,原料發(fā)酵以及谷物的品質(zhì)都是要遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超越前兩款酒的,說是五糧液口感最好的酒也不為過。
老一輩人對(duì)五糧液交杯有一份情懷,也是他們那代人的回憶,若是見岳父、送長輩建議選交杯。
2020年五糧液酒廠做出調(diào)整,全國第八代普五減量4000噸,全面取消1618的線下發(fā)售,交杯牌五糧液也停止生產(chǎn)。所以,喜歡收藏五糧液的朋友可入手,多囤幾瓶,坐等升值。
這兩期深扒五糧液下來,毛病不少,但從目前白酒市場上看,比起洋河、瀘州老窖這些名酒廠,五糧液性價(jià)比還是很高的,市場認(rèn)可度也不錯(cuò)。大家在選擇時(shí)一定要認(rèn)準(zhǔn)五糧液嫡系(五糧春除外),按照酒老夫子給大家介紹的這些嫡系入手一般不會(huì)出錯(cuò)。