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詳細說明:
煙熏爐.雞腿煙熏爐.培根煙熏爐諸城舜都的煙熏爐設(shè)備由煙熏箱.自動程序控制器.培根煙熏爐煙霧發(fā)生器.煙熏車四部分組成.培根煙熏爐關(guān)鍵部件是由蒸汽管道.培根煙熏爐熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風機的作用下,培根煙熏爐形成渦流區(qū)域,培根煙熏爐使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,培根煙熏爐使其熟化和滅菌.
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煙熏爐.雞腿煙熏爐.培根煙熏爐香腸煙熏爐由多個系統(tǒng)組成:?
具有熱風(干燥或烘烤)蒸煮.煙熏.排風等功能.培根煙熏爐主要有主機(爐體)發(fā)煙裝置.培根煙熏爐主管路.高壓蒸汽系統(tǒng).低壓蒸汽系統(tǒng).電器控制部分等系統(tǒng)組成.?
()主機(爐體)食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內(nèi)進行.培根煙熏爐其上部設(shè)有電動風機.電動機設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn).使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強制循環(huán).控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻.爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器.用于自動檢測蒸煮.烘干和煙熏溫度. ??
()發(fā)煙裝置 ?上部為鋸沫箱.培根煙熏爐由減速機帶動攪拌機構(gòu).鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器.由電控箱上的點火按鈕控制.鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙.被風機吸入主機以熏制熟食品.
煙熏爐.雞腿煙熏爐.培根煙熏爐豆腐干煙熏爐大視窗的人機界面.生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài).培根煙熏爐可在運行中隨時調(diào)整時間.溫度.濕度.排風大小等狀態(tài)參數(shù).操作非常簡單.培根煙熏爐豆腐干煙熏爐具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng).培根煙熏爐可使爐內(nèi)的煙霧均勻分布.培根煙熏爐從而使肉制品著色均勻.色澤美觀.培根煙熏爐保證產(chǎn)品具有較高的出品率.
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